Nursini, Ni Wayan, et al. “PKM PEMANFAATAN MALTODEKSTRIN DALAM PEMBUATAN BUMBU MIE KELOR GUD DI DESA BUAHAN, TABANAN”. Seminar Nasional Aplikasi Iptek (SINAPTEK), vol. 5, Feb. 2023, doi:10.36002/sptk.v5i0.2410.