Firmansyah, R.R. et al. 2026. Food Storage Strategies and Food Quality at Samalona Signature Restaurant, Nusa Dua Bali: Strategi Penyimpanan Bahan Makanan terhadap Kualitas Makanan di Restoran Samalona Signature Nusa Dua Bali. JAKADARA: JURNAL EKONOMIKA, BISNIS, DAN HUMANIORA. 5, 1 (Apr. 2026), 187–198.