Permana Putra, I.M.P. et al. 2026. The Role of Chef in Improving Hygiene and Sanitation in Food Preparation at Eastin Ashta Resort Canggu: Peranan Chef dalam Meningkatkan Hygiene dan Sanitasi dalam Penyiapan Makanan di Eastin Ashta Resort Canggu. JAKADARA: JURNAL EKONOMIKA, BISNIS, DAN HUMANIORA. 5, 1 (Apr. 2026), 349–358.