Firmansyah, R. R.; Wiantara, I. G. N.; Nainggolan, P. P. Food Storage Strategies and Food Quality at Samalona Signature Restaurant, Nusa Dua Bali: Strategi Penyimpanan Bahan Makanan Terhadap Kualitas Makanan Di Restoran Samalona Signature Nusa Dua Bali. JD 2026, 5, 187-198.