Firmansyah, Rinno Rahmat, I Gusti Nyoman Wiantara, and Pondang Polikarpus Nainggolan. 2026. “Food Storage Strategies and Food Quality at Samalona Signature Restaurant, Nusa Dua Bali: Strategi Penyimpanan Bahan Makanan Terhadap Kualitas Makanan Di Restoran Samalona Signature Nusa Dua Bali”. JAKADARA: JURNAL EKONOMIKA, BISNIS, DAN HUMANIORA 5 (1):187-98. https://jurnal.undhirabali.ac.id/index.php/jakadara/article/view/5487.