Asih, N. K. V. T.; Febriyanti, N. K. T.; Sina, Y. T.; Suyasa, N. L. C. P. S.; Widyastuti, N. K. Pengembangan Datenougat Dan Datepresso Berbasis Buah Kurma (Phoenix Dactylifera) Sebagai Inovasi Kuliner Sehat Dalam Mendukung Pariwisata Kuliner. JDK 2026, 5, 12-26.