N. K. G. A. Putri, N. L. C. P. S. Suyasa, N. M. E. O. Astuti, P. F. Valentina, N. K. S. Pratiwi, and N. K. A. S. Ariyani, “Pemanfaatan Kulit Semangka Menjadi Olahan Sambal dan Manisan”, JDK, vol. 4, no. 3, pp. 143–151, Dec. 2025.