Kalumbang, Handriany Ines, Purwaningtyas Kusumaningsih, and I Gusti Ayu Wita Kusumawati. 2023. “Uji Organoleptik Pada Snack Telur Gabus Dengan Fortifikasi Tepung Cangkang Telur”. JURNAL KESEHATAN, SAINS, DAN TEKNOLOGI (JAKASAKTI) 2 (3):171-76. https://doi.org/10.36002/js.v2i3.2709.