ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI NILAI PERUSAHAAN PADA PERUSAHAAN SEKTOR MAKANAN DAN MINUMAN
Main Article Content
Abstract
Nilai perusahaan adalah kinerja perusahaan yang dicerminkan oleh harga saham yang dibentuk oleh permintaan dan penawaran pasar modal yang merefleksikan penilaian masyarakat terhadap kinerja perusahaan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh profitabilitas, likuiditas, leverage, kebijakan dividen dan ukuran perusahaan terhadap nilai perusahaan pada perusahaan sektor makanan dan minuman yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia (BEI) periode 2022-2024. Populasi penelitian adalah perusahaan sektor makanan dan minuman yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia periode 2022-2024. Sampel dalam penelitian ini ditentukan dengan menggunakan teknik purposive sampling sehingga sampel dalam penelitian ini sebanyak 28 perusahaan dengan periode penelitian selama 3 tahun. Pengumpulan data dilakukan dengan melakukan studi dokumentasi pada perusahaan sektor makanan dan minuman selama tahun 2022-2024. Teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis regresi linier berganda. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa profitabilitas berpengaruh positif terhadap nilai perusahaan dan leverage berpengaruh negatif terhadap nilai perusahaan. Sedangkan likuiditas, kebijakan dividen dan ukuran perusahaan tidak berpengaruh terhadap nilai perusahaan pada perusahaan sektor makanan dan minuman yang terdaftar di BEI periode 2022-2024. Penelitian selanjutnya diharapkan dapat menambahkan variabel independen lain, seperti pertumbuhan perusahaan, struktur kepemilikan, arus kas bebas, inflasi, suku bunga, maupun kondisi makroekonomi.
Article Details

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
![]()
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
References
Adnan, S., dan Hidayati, S. A. (2025). Pengaruh Profitabilitas danl Likuiditasl Terhadap Nilai Perusahaan Denganl Goodl Corporate Governance Sebagai Variabel Moderasil Padal Perusahaanl Food Andl Beverage yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia Periode. Business, dan Entrepreneurship), 6(1),l 101–106.
Agustina,l A., Situmorang, M.,l dan Alipudin, A. (2024). Pengaruh Investment Opportunity Set, Profitabilitasl dan Ukuran Perusahaan Terhadapl Nilail Perusahaanl Pada Perusahaanl Manufaktur Sektor Industril Barangl Konsumsi. Jurnal Akuntansi Pratama, 1(3).
Aidal Sofiatin, D. (2020). Pengaruh Profitabilitas,l Leverage, Likuiditas, Ukuran Perusahaan, Kebijakan Devidenl Terhadapl Nilail Perusahaan. Prisma (Platform Riset Mahasiswa Akuntansi),l 47–57.
Andrianil dan Zulvia. (2025). Pengaruh Profitabilitas, Leverage,l Kebijakan Dividen, Ukuranl Perusahaan Terhadap Nilail Perusahaanl Consumer Goods Industry yangl Terdaftar di Bursa Efek Indonesia. JAMER: Jurnal Ilmu-Ilmu Akuntansi Merdeka, 6, 36–44.
Arifah,l Y. Z., dan Africa, L. A. (2025). Pengaruhl Likuiditas, Leverage, Profitabilitas, Cashl Holding Terhadap Nilail Perusahaanl Pada Perbankan yangl Terdaftar di Bursa Efek Indonesia. Inl J-MACC Journal of Management and Accounting (Vol. 8,l Issue 1).
Arum, W., Wahyul Hidayat, W., Supardi, S., Studi Manajemen, P.,l Ekonomil Danl Bisnis, F., dan Bhayangkara Jakarta Raya, U. (2024). Pengaruhl Profitabilitas,l Leverage dan Pertumbuhan Penjualan Terhadap Nilail Perusahaan (Studil Kasus Pada Perusahaanl Food andl Beverage Yang Terdaftar dil Bei Periode 2018- 2022). Journal of Sharia Economics Scholar (JoSES) 147 |, 2(2), 147–161.
Azizahl Binti Hamzah, N.,l danl Murdifin,l I. (2025). Pengaruhl Profitabilitasl danl Solvabilitas Terhadap Nilail Perusahaan Industri Makanan dan Minuman yang Tercatat di Bursa Efek Indonesia (BEI). Center of Economicl Student Journal, 8(1), 2621–8186.
Bintari, et al. (2024). Pengaruhl Profitabilitas, Likuiditas, Kebijakan Hutang dan Ukuran Perusahaan Terhadap Nilail Perusahaan. Journal of Management and Innovation Entrepreneurshipl (JMIE), Vol. 1, 43–53.
Carolin, J. Y.,l danl Susilawati, C. (2024). Pengaruh Ukuranl Perusahaan, Profitabilitas, dan Leveragel Terhadapl Nilail Perusahaan. Jesya, 7(1), 588–597.
Dewil dan Susila. (2024). Pengaruhl Profitabilitas danl Kebijakanl Dividenl Terhadap Nilai Perusahaanl Pada Perusahaan Sektor Infrastruktur yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia. Jurnal Manajemen Dan Bisnis, 6(3), 481.
Elisa, N. (2021). Pengaruhl Kebijakanl Dividen, Likuiditas, Profitabilitas danl Ukuranl Perusahaan Terhadap Nilail Perusahaan. Jurnal Ilmu Dan Riset Akuntansi, 2–16.
Fatinl Ardelia, F. (2024). Pengaruhl Pengungkapanl Sustainability Report,l Profitabilitas, dan Leverage Terhadapl Nilail Perusahaan. Jurnal Ilmu Akuntansi, Vol. 13(2),l 2–20.
Habibur Rohman, M., Rodhiyah, rufatur,l Farid Dedyansyah, A., Mahmudah, A., dan Ekonomi dan Bisnis Institut Teknologi dan Bisnis Ahmad Dahlan Lamongan, F. (2024). Pengaruh Profitabilitas, Leverage dan Pertumbuhan Laba Terhadap Nilai Perusahaanl (Studil Padal Perusahaanl Retail tahunl 2021-2023). Jurnal Bina Bangsa Ekonomika, 18(1).
Hakim dan Hindasah. (2025). Pengaruh Profitabilitas, Keputusanl Keuangan, Struktur Kepemilikan danl Ukuranl Perusahaan Terhadapl Nilai Perusahaan. JIMEA: Jurnal Ilmiah MEA (Manajemen, Ekonomi, Dan Akuntansi), Vol.9, 908–932.
Hermanto danl Alfiah. (2024). Pengaruhl Current Ratio, Leverage, Profitability, Inventory Turnover, Cashl Flow dan Total Assetsl Terhadapl Nilai Perusahaan. JIMEA: Jurnal Ilmiah MEA (Manajemen, Ekonomi, Dan Akuntansi), Vol. 8,l 79–106.
Holly, A., Jao,l R., Mardiana, A., dan Kusuma,l W. (2025). Pengaruhl Intellectual Capital Dan Struktur Modal Terhadapl Nilail Perusahaan. Jurnal Ekualisasi,l 1–11.
Indriani et al. (2025). Pengaruhl Debt to Equity Ratio dan Firm Size Terhadapl Nilai Perusahaanl yangl Dimediasil olehl Returnl On Equity pada Perusahaan Papan Utamal Sektor Property andl Real Estate yang Terdaftar di BEIl Periodel 2020-2023. JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan),l Vol. 8, 3327–3339.
Jannah dan Sumiyarsih. (2025). Pengaruhl Struktur Modal, Kebijakan Dividenl dan Ukuran Perusahaanl Terhadap Nilai Perusahaan Pada Perusahaan Manufaktur Sub Sektor Makanan dan Minumanyangl Terdaftar di Bursa Efekl Indonesia (BEI)l Periode 2019-2023. Jurnal Ekonomi Manajemen (JEKMa), Vol. 29,l 1–14.
Kiran, N., danl Rahma, M. (2025). The Influence of Good Corporatel Governance and Financial Performancel onl Company Value. Bilancia : Jurnal Ilmiah Akuntansi, 9(1), 52.
Lalopua, M. B. (2025). Pengaruh Kinerja Keuangan, Kebijakan Dividen, dan Keputusan Investasil Terhadapl Nilai Perusahaan Pada Sektor Foodl andl Beveragel yangl Terdaftar dil Bursal Efekl Indonesia. Jurnal Ilmul Dan Riset Akuntansi, Vol. 14, 2–20.
Market, J., Author, S., danl Spence, M. (1973). Job Market Signaling. Inl Source: The Quarterlyl Journal of Economics (Vol. 87, Issue 3).
Munadjat et al. (2025). Pengaruhl Tingkat Leveragel (DER)l danl Tingkat Penjualan Terhadapl Nilai Perusahaan (PBV)l Padal PT Japfa Comfeedl Indonesia Tbk Periode 2013-2023. JUrnal Riset Rumpun Ilmu Ekonomi, Vol. 4, 221–233.
Nanda Kusuma,l V. (2024). Pengaruh Likuiditas, Leverage,l dan Profitabilitas terhadap Nilai Perusahaan padal Perusahaan Industril Sektor Coall Production yangl Terdaftar di BEI Tahun 2020-2023. Jurnal Mahasiswal Humanis, 4(3).
Naninl Pattingalloang, Wastaml Wahyu Hidayat, danl Gilbertl Rely. (2025). Pengaruh Ukuran Perusahaan, Return On Equity dan Leverage terhadap Nilai Perusahaan. Jurnal Riset Ekonomi Dan Akuntansi, 3(1), 340–l 359.
Saleh, K., dan Nurmasari, I. (2025). Pengaruh Kebijakan Dividen danl Struktur Modal Terhadap Nilai Perusahaan Pada Perusahaanl Subsektor Rokok yangl Terdaftar dil Bursa Efek Indonesia (BEI) Periodel 2014- 2023. Jurnal Konsisten, 2(1).
Saliml dan Setyawan. (2025). Faktor Penentu Nilai Perusahaanl Sektor Makanan danl Minuman di BEIl Selamal Periode COVID-19. Jurnal Manajerial Dan Kewirausahaan, 07(02),l 405–415.
Santi, K. K., dan Sudarsi, S. (2024). Pengaruhl Likuiditas, Profitabilitas,l Leverage dan Aktivitas Terhadap Nilail Perusahaanl (Studi Empiris Pada Perusahaan Manufaktur Sektor Industri Barangl Konsumsi Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia Periodel 2018-2022). Jesya, 7(1), 146–158.
Santosol dan Junaeni. (2022). Pengaruh Profitabilitas, Leverage, Ukuran Perusahaan, Likuiditas, dan Pertumbuhanl Perusahaan Terhadap Nilai Perusahaan. Owner: Riset dan Jurnal Akuntansi, 6(2),l 1597–1609.
Sari et al. (2022). Pengaruh Profitabilitas, Likuiditas, Leverage, Kebijakan Dividen dan Ukuranl Perusahaan terhadap Nilai Perusahaan pada Perusahaan Terdaftar di Jakarta Islamic Index (JII) periode 2019-
l2021.l lJurnall lEkonomil lSyariahl lIndonesia,l lVol.l l12,l l124–130.
Sawitri, N. P. Y. R., dan Marsa, I. W. (2024). Pengaruh Kebijakan Dividen , Kebijakan Hutang, dan Profitabilitasl Terhadapl Nilai Perusahaan (Studi Kasus Perusahaanl Manufaktur yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia). Warmadewa Management and Business Journal (WMBJ) Agustus 2024©l All Right Reserved Indonesia). Warmadewa Management and Business Journal,l 6(2), 135–143.
Sugiyono. (2020). Metode Penelitian Kulitatif, Kuantitatif dan R dan D. Penerbit Alfabeta Bandung.
Susantol dan Suryani. (2024). Pengaruhl Ukuran Perusahaan, Leverage, dan Profitabilitas Terhadap Nilail Perusahaan. Jurnal Cakrawala Ilmiah,l Vol.3, 2413–2426.
Trisnayanti, N. M. Y., Gama, A. W. S., dan Astiti, N. P. Y. (2025). Pengaruh Profitabilitas,l Likuiditas, dan Leverage Terhadap Nilai Perusahaanl Indeks LQ45 yangTerdaftar dil BEIl Periodel 2020-2022. Jurnal Emas, 6(3),l 753–766.
Wardoyo, D. U., danl Fauziah, H. D. (2024). Pengaruh Kepemilikan Institusional, Profitabilitas,l dan Struktur Modall Terhadap Nilai Perusahaan. Owner, 8(1), 585–594.
Widiantari et al. (2025). Pengaruh Profitabilitas, Leverage, Ukuran Perusahaan,l dan Kebijakan Dividen terhadap Nilai Perusahaanl pada Perusahaan Perbankanl yang Terdaftar dil Bursa Efek Indonesial Tahunl 2021-2023. Kumpulan Hasil Riset Mahasiswa Akuntansi (KHARISMA), Vol. 7,l 201–213.
Wildanl et al. (2024). Pengaruh Likuiditas, Leverage dan Profitabilitas Terhadap Nilail Perusahaanl Pada Perusahaan Sektor Infrastruktur yangl Terdaftar dil Bursa Efek Indonesial Periode 2018-2022. JIAP, 4(1),l 27.
www.idx.co.id