Puspaningrum, D.H.D. et al. 2018. POTENSI TEPUNG REBUNG BAMBU TABAH (Gigantochloa nigrociliata BUSE-KURZ) DALAM MENSIMULASI PERTUMBUHAN BAKTERI ASAM LAKTAT. Seminar Ilmiah Nasional Teknologi, Sains, dan Sosial Humaniora (SINTESA). 1, (Dec. 2018). DOI:https://doi.org/10.36002/snts.v0i0.473.