Puspaningrum, D. H. D., Antara, N. S. and Gunam, I. B. W. (2018) “POTENSI TEPUNG REBUNG BAMBU TABAH (Gigantochloa nigrociliata BUSE-KURZ) DALAM MENSIMULASI PERTUMBUHAN BAKTERI ASAM LAKTAT”, Seminar Ilmiah Nasional Teknologi, Sains, dan Sosial Humaniora (SINTESA), 1. doi: 10.36002/snts.v0i0.473.