Suaniti NM. KADAR ETANOL DALAM TAPE SEBAGAI HASIL FERMENTASI BERAS KETAN (Oryza sativa glutinosa) DENGAN Saccaromycescerevisiae. VIRGIN [Internet]. 2016 Mar. 29 [cited 2025 May 31];1(1). Available from: https://jurnal.undhirabali.ac.id/index.php/virgin/article/view/47