Uji Standarisasi Spesifik Dan Non-Spesifik Infusa Dan Dekokta Daun Alpukat
Main Article Content
Abstract
Kemajuan penggunaan obat herbal didunia saat ini semakin memberikan dampak positif dalam meningkatkan kesehatan masyarakat. Daun alpukat merupakan salah satu tanaman obat tradisional, dimana ekstrak daun alpukat mengandung kadar senyawa bioaktif serta aktivitas antioksidan yang tinggi. Melihat besarnya potensi tanaman alpukat sebagai tanaman obat, maka perlu dilakukan standardisasi pada bahan baku obat tradisional sehingga dapat menetapkan mutu dan keamanan bahan bahan baku ekstrak yang digunakan dalam menunjang kesehatan. Penelitian ini dilakukan bertujuan untuk memperoleh hasil dari standarisasi parameter spesifik dan non-spesifik dari infusa dan dekokta daun alpukat. Proses standarisasi dengan metode pengeringan memiliki warna cokelat, rasa pahit sedikit sepat, aroma khas daun alpukat dan bentuk yang kental pada uji organoleptik dan kontaminasi mikroba telah memenuhi standar peraturan BPOM. Pada pengujian skrining fitokimia, senyawa utama yang teridentifikasi daun alpukat adalah positif mengandung alkaloid, tanin, saponin dan polifenol.
Kata Kunci: Standarisasi, Infusa, Dekokta, Herbal, Daun Alpukat.
Article Details

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
![]()
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
References
Abd Elkader, A.M., Labib, S., Taha, T.F., Althobaiti, F., Aldhahrani, A., Salem, H.M., Saad, A., Ibrahim, F.M., 2021. Phytogenic compounds from avocado (Persea americana L.) extracts; antioxidant activity, amylase inhibitory activity, therapeutic potential of type 2 diabetes. Saudi J Biol Sci. https://doi.org/10.1016/j.sjbs.2021.11.031
Altemimi, A., Lakhssassi, N., Baharlouei, A., Watson, D., Lightfoot, D., 2017. Phytochemicals: Extraction, Isolation, and Identification of Bioactive Compounds from Plant Extracts. Plants 6, 42. https://doi.org/10.3390/plants6040042
ansel 1989, n.d.
Arvind, S.B., Manoj, G.S., Snehal, P.R., Ashwini, P.P., Patwekar, S.L., 2015. Standardization of herbal drugs: An overview, The Pharma Innovation Journal.
Bernard, D., Kwabena, A., Osei, O., Daniel, G., Elom, S., Sandra, A., 2014. The Effect of Different Drying Methods on the Phytochemicals and Radical Scavenging Activity of Ceylon Cinnamon (Cinnamomum zeylanicum) Plant Parts. European J Med Plants 4, 1324–1335. https://doi.org/10.9734/ejmp/2014/11990
BPOM, 2017. Surat Edaran No.HK.04.02.42.421.11.17.1628 Tentang Batas Maksimal Angka dengan Bentuk Sediaan Rajangan dan Serbuk Simplisia yang Diseduh dengan Air Panas Sebelum Digunakan. Jakarta.
Chan, E.W.C., Lim, Y.Y., Wong, S.K., Lim, K.K., Tan, S.P., Lianto, F.S., Yong, M.Y., 2009. Effects of different drying methods on the antioxidant properties of leaves and tea of ginger species. Food Chem 113, 166–172. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2008.07.090
Eff, A.R.Y., Rahayu, S.T., Mahayasih, P.G., Januarko, M.U., 2020. Standardization of Indonesian Traditional Antihypertensive Medicines (JAMU) Through the ACE Inhibitor Mechanism. Pharmacognosy Journal. https://doi.org/10.5530/pj.2020.12.65
Harborne, J.B., 1987. Metode Fitokimia: Penuntun Cara Modern Menganalisis Tumbuhan. Penerbit ITB, Bandung.
Husni, E., Ismed, F., Afriyandi, D., 2020. Standardization Study of Simplicia and Extract of Calamondin (citrus microcarpa bunge) Peel, Quantification of Hesperidin and Antibacterial Assay. Pharmacognosy Journal 12. https://doi.org/10.5530/pj.2020.12.111
Isaac, U.E., 2020. Ameliorative Effect of Administering Avocado (Persea americana) Leaf Extract on Lead Acetate Toxicity in the Brain-cerebellum of Albino Rats. Journal of Complementary and Alternative Medical Research 10, 29–37. https://doi.org/10.9734/jocamr/2020/v10i430171
Jahiddin, F.S.A., Low, K.H., 2019. Evaluation of Terpene Variability in the Volatile Oils from Zingiber officinale using Chemometrics. Curr Anal Chem 16, 695–702. https://doi.org/10.2174/1573411015666190710221141
Kabra, A., Sharma, R., Singla, S., Kabra, R., Baghel, U.S., 2019. Pharmacognostic Characterization of Myrica esculenta Leaves. J Ayurveda Integr Med. https://doi.org/10.1016/j.jaim.2017.07.012
Ministry of Health Republic of Indonesia, 2017. Farmakope Herbal Indonesia Edisi II. https://doi.org/10.1201/b12934-13
Nasrul Sani, R., Choirun Nisa, F., Dewi Andriani, R., Mahar Maligan, J., 2014. Analisis Rendemen dan Skrining Fitokimia Ekstrak Mikroalga-Sani, dkk, Jurnal Pangan dan Agroindustri.
Patwekar, S.L., B, S.A., S, G.M., Archana A. Bele*, A.K., 2016. Standardization of Herbal Drug: An Overview. The Pharma Innovation Journal 4, 100–104.
Purwanto, B., 2013. Herbal dan keperawatan Komplementer. Yogyakarta: Nuha Medika, pp.108-109.
(Putri, E.P.K., Hamzah, B. and Rahman, N., 2013), n.d.
Ratnah, ST., Salasa, A.M., 2022. Quality Standardization Of Longan Seed Extract (Euphoria Longan StenD). Int J Curr Pharm Res 31–35. https://doi.org/10.22159/ijcpr.2022v14i2.1948
Riduana, T.K., Isnindar, I., Luliana, 2021. Standarisasi Ekstrak Etanol Daun Buas-Buas (Premna serratifolia Linn.) Dan Kayu Secang (Caesalpinia sappan Linn.). Media Farmasi 17, 16–24.
Rizki, O.:, Yelsi, ;, Melda, S., Fifendy, M., n.d. Studi Invitro Daun Alpukat
(Persea americana Mill.) Untuk Pengobatan Sariawan.
Saifudin, A., Rahayu, V., Teruna, H., 2011. Standarisasi Bahan Obat Alam. Graha Ilmu, Yogyakarta.
Saweng, C.F.I.J., Sudimartini, L.M., Suartha, I.N., 2020. Uji Cemaran Mikroba pada Daun Mimba (Azadiractha Indica A. Juss) Sebagai Standarisasi Bahan Obat Herbal. Indonesia Medicus Veterinus 9, 270–280. https://doi.org/10.19087/imv.2020.9.2.270
Soliana, U., 2021. Potensi Ekstrak Daun Alpukat (Persea americana Mill.) Sebagai Antifungi Dalam Menghambat Pertumbuhan Fusarium oxysporum Secara In-Vitro. Universitas Negeri Padang. Universitas Negeri Padang.
Souleyre, E.J.F., Bowen, J.K., Matich, A.J., Tomes, S., Chen, X., Hunt, M.B., Wang, M.Y., Ileperuma, N.R., Richards, K., Rowan, D.D., Chagné, D., Atkinson, R.G., 2019. Genetic control of α‐farnesene production in apple fruit and its role in fungal pathogenesis. The Plant Journal 100, 1148–1162. https://doi.org/10.1111/tpj.14504
Triana Devi, E., Studi Farmasi Politeknik Harapan Bersama Tegal, P., 2017. Isolasi Dan Identifikasi Senyawa Flavanoid Pada Ekstrak Daun Seledri (Apium graveolens L.) Dengan Metode Refluks.
Vifta, R.L., Advistasari, Y.D., 2018. Skrining Fitokimia, Karakterisasi, dan Penentuan Kadar Flavonoid Total Ekstrak dan Fraksi-Fraksi Buah Parijoto (Medinilla speciosa B.) Pytochemical Screening, Characterization, and Determination of Total Flavonoids Extracts and Fractions of Parijoto Fruit (Medinilla speciosa B.). Prosiding Seminar Nasional Unimus 1.